Manti[1] es un specie de pastas farcite e typic pro le cocina turc e centroasiatic. Illos es farcite de carne de agno, bove o porco, o vegetarianmente de patata, cucurbita o lentes, e postea frite o bullite o estufate. On les mangia con butyro fundite, yogurt, smetana o sauce de tomate.

Manti servite in modo typicamente turc con yogurt e un sauce ex butyro e pulvere de paprika

Altere formas modificar

Turco e kirgiso: mantı; kazako: manti; pashtu e arabo: mantu; uiguro: manta; chinese: jiaozi; mongolese: buuz; corean: mandu.

Referentias modificar

  1. Derivation (in ordine alphabetic): (ca) Mantı || (de) Mantı || (en) Manti (food) || (es) Mantı || (fr) Mantı || (it) Manti (gastronomia) || (pt) Mantı (gastronomia) || (ro) Mantı || (ru) Манты