Tritico
Il ha 3 modificationes in iste version que attende revision.
Le version stabile ha essite revidite le 27 april 2019.
Tritico[1] es un grano, de alcun specie del genere Triticum excepte spelta (T. spelta). Illo es cultivate in plus hectares que alcun altere recolta, plus que 240 milliones al principio del seculo XXI,[2] e ha le secunde plus grande tonnage (post mais) de alcun recolta.[3]
Tritico |
---|
instantia de: ingrediente alimentari[*], caryopsis[*] |
subclasse de: Cereal, alimento |
![]() |
|
Commons: Wheat |
Tritico era cultivate in Asia del West approximatemente 10,000 annos ante le presente era o le prime recolta, o un del prime recoltas cultivate per nostre specie. Tritico einkorn (T. monococcum) e tritico emmer (T. dicoccum) era le prime species cultivate, ma hodie le majoritate de tritico cultivate es T. aestivum (usate pro pan) e le resto es primarimente T. durum, usate pro pasta e bulghur.