Caseo blau
Un caseo blau es un caseo que ha venas (o maculas) blau facite per un mucor de alcun de varie species del genere Penicillium. Exemplos de caseo blau include Gorgonzola, Roquefort, e Stilton.
| Caseo blau |
|---|
| instantia de: type of cheese[*] |
| subclasse de: mould cheese[*] |
|
|
|
| Commons: Blue cheese |
Galeria modificar
-
Stilton blau, un caseo blau anglese
